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6 屠宰与分割

6.1 一般规定

6.2 致晕放血

6.3 牛羊剥皮、烫毛加工

6.4 胴体加工

6.5 副产品加工

6.6 急宰、病害牛羊胴体和病害牛羊产品生物安全处理

6.7 分割加工

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在《牛羊屠宰与分割车间设计规范 GB51225-2017》内检索

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