前言

中华人民共和国国家标准

检验检测实验室设计与建设技术要求

第3部分：食品实验室

Technical requirements of design and construction for inspection and testing laboratory Part 3:Food laboratory

GB/T 32146.3-2015

2015-12-10发布 2016-07-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

中国国家标准化管理委员会

GB/T 32146《检验检测实验室设计与建设技术要求》，包括以下部分：

——第1部分：通用要求；

——第2部分：电气实验室；

——第3部分：食品实验室。

……

本部分是GB/T32146第3部分。

本部分按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本部分由中国机械工业联合会提出。

本部分由全国实验室仪器及设备标准化技术委员会（SAC/TC 526）归口。

本部分主要起草单位：河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心、机械工业仪器仪表综合技术经济研究所、广东产品质量监督检验研究院、中国计量学院、惠诺德（北京）科技有限公司、福润德技术检测（天津）有限公司、福建省产品质量检验研究院、国家食品安全风险评估中心、中国计量科学研究院负责起草。

本部分主要起草人：马育松、张桂玲、艾连峰、刘彩虹、王建昌、黄宇、黄建宇、卢飞龙、梅恪、蒋建辉、刘毅、李业鹏、方晓时、李思远、刘唐书、刘友华、王成城、张小云、皮晓栋、李秀英、陈迪。